O Codex Alimentarius é uma comissão da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e da Organização Mundial da Saúde (OMS).
Representando a Superintendência da Agricultura e Pecuária do Paraná, do Ministério da Agricultura e Pecuária (SFA/PR-Mapa), o Chefe do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (SIPOV/PR), Fernando Mendes, integrou a comitiva brasileira que participou da Reunião Oficial do Codex Alimentarius, que aconteceu na Austrália, no período de 01 a 05 de maio.
O Codex Alimentarius, uma comissão da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e da Organização Mundial da Saúde (OMS), é referência internacional em temas ligados à segurança alimentar e proteção do consumidor, além de garantir práticas leais no comércio internacional de alimentos.
A reunião foi realizada no âmbito do Comitê sobre Sistemas de Inspeção e Certificação de Alimentos no Comércio Internacional e tratou dos seguintes temas: fraude de alimentos, equivalência entre sistemas nacionais de controle alimentar, rastreabilidade em alimentos, auditorias remotas, e outros temas globais emergentes.
Na reunião, a delegação brasileira apresentou o projeto de uma nova frente de trabalho no âmbito da atuação do comitê, com o objetivo de harmonizar os requisitos sanitários indicados nos certificados internacionais. A proposta foi bem recebida pela Plenária e será objeto de trabalho conjunto até a próxima reunião do Comitê, e contará com a colaboração de países como Austrália, Espanha, Estados Unidos da América e Nova Zelândia.
Para Fernando Mendes, a participação de representantes brasileiros nesse tipo de evento é fundamental para que o Brasil possa defender fortemente suas posições como grande player mundial que é na produção e na exportação de alimentos.
“Além disso, o evento proporciona a oportunidade para a troca de experiências sobre iniciativas bem sucedidas entre os países participantes, favorecendo o aperfeiçoamento dos nossos regulamentos e dos nossos protocolos de trabalho aqui no Brasil.” afirmou Mendes.
O Brasil é membro do Codex Alimentarius desde 1968 e é um dos países da América Latina que tem maior tradição de participação nos trabalhos do Programa Codex.
